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Genuss & Gaumenfreude: Sächsische Spezialitäten und mehr

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“, das wusste auch schon Goethe. Und er könnte damit durchaus kulinarischen Genuss & Gaumenfreude gemeint haben. Schließlich hatte er während seiner Zeit in Leipzig ausreichend Gelegenheit, sächsische Spezialitäten zu probieren. Und bis heute haben die Regionen in Sachen regionale Feinkost allerhand zu bieten. Ob Spirituosen, Kaffee oder Tee aus Leipzig, Nordsachsen, Halle oder der Dübener Heide – hier wussten man schon immer, was Genuss & Gaumenfreude hervorruft.

Kaffeespezialitäten aus Leipzig

Es ist nicht nur die Leipziger Lerche, für die die Messestadt in Sachsen kulinarisch über die Ländergrenzen hinaus bekannt ist. Das Klischee vom „Kaffeesachsen“ hat sich ebenfalls weit verbreitet. Der Begriff entwickelte sich als scherzhafter Hinweis auf die Liebe der Sachsen zum Kaffee. Und besonders Leipzig hat sich seit jeher durch den Genuss eines „Schälchen Heeßen“ hervorgetan. Historisches Zeugnis ist das Lokal „Zum Arabischen Coffe Baum“, das seit 1711 Jahrhundert Kaffee ausschenkt und damit als ältestes, durchgängig betriebenes Café-Restaurant Europas gilt. Kein Wunder also, dass es bis heute zahlreiche Kaffeespezialitäten aus Leipzig gibt. Eine Auswahl von Kaffee findest Du bei uns im Shop.

Regionale Spirituosen

Regionale Spirituosen gibt es fast überall in Europa: In Österreich ist es der Marillenschnaps, in Polen der Vodka und in Italien der Limoncello. Ob Obst, Kräuter oder Getreide – was auch immer an Rohstoffen in einem Gebiet existierte, wurde schon immer auch zu Schnaps und Likör verarbeitet. In der Dübener Heide und in Leipzig sind es in erster Linie heimische Kräuter, Beeren, Wurzeln und Obst. So entstand auch der Heidebrand, der seit mehr als 100 Jahren gebrannt wird. Aber es geht nicht nur traditionell, sondern auch exotisch: Der Chilli-Likör aus der Dübener Heide bietet einen ganz besonderen Geschmack für alle Experimentierfreudigen. Neugierig? Likör aus Leipzig und Spirituosen aus der Dübener Heide kannst Du hier probieren.

Tee aus der Dübener Heide

Die weiten Wiesen der Landschaft um Halle, Leipzig und der Dübener Heide bieten den perfekten Lebensraum für zahlreiche Kräuter. Da ist es naheliegend, dass in der Region auch handverarbeiteter Tee angeboten wird.

Kramer und Konsorten

Auf kramer-und-konsorten.de kannst Du ganz bequem und sicher regionale Produkte und Lebensmittel online einkaufen. Bei Deiner Bestellung in unserem Online-Shop stellst Du Dir einfach nach Deinen Wünschen das Beste verschiedener Anbieter zusammen. Damit sparst Du Dir einerseits eine Tour durch mehrere Hofläden. Gleichzeitig unterstützt Du damit die Region der Dübener Heide und die umliegenden Landkreise sowie ihre Unternehmen.

Unser einzigartiges Kennzeichnungsmodell bietet Dir bei Deinem Einkauf höchstmögliche Transparenz: Die einzelnen Symbole zeigen Dir an, ob die hier angebotenen Produkte mehr als 48 % Rohstoffe aus den Landkreisen Anhalt-Bitterfeld, Wittenberg und Nordsachsen enthalten („Regional“); ob die Betriebe ihre Produktionsstätte in der Region haben oder die Rezeptur ihrer Produkte von hier stammt („Macher“); die Unternehmen bei unserem Innovationswettbewerb gewonnen haben („Innovation“) oder die Produkte von ökologisch besonders engagierten Anbietern stammen („Engagement“).

Beim Versand achten wir übrigens auch auf Nachhaltigkeit: Du erhältst Deine Bestellung umweltfreundlich in einem einzigen Paket.