Fruchtaufstrich Apfel & Quitte – mit 66 % Fruchtgehalt

Beschreibung

Die Quitte ist ein altes Obst und wurde im vergangenen Jahrhundert fast vergessen. Seit einiger Zeit wird dieser Frucht wieder mehr Aufmerksamkeit geschenkt und auch im Landkreis Wittenberg geerntet. Quitten haben ein feinsäuerliches, leicht bitteres Zitrusaroma und eignen sich daher sehr für geschmackvolle Kombinationen. Da bietet sich der Apfel an, denn der Apfelanbau hat in unserer Region eine lange Tradition. Dieser Brotaufstrich ist eine willkommene Alternative für einen abwechslungsreichen Frühstückstisch.

In unserem Manufakturbetrieb in Zahna werden in einem  breiten Sortiment ganz traditionell aus heimischen  Früchten Aufstriche gekocht. Sortenrein oder in erprobten Mischungen wird für jeden Geschmack etwas angeboten. Viele Zutaten wie Holunderblüten, Wildmirabellen oder Gartenpfirsiche ernten wir selbst, bevorzugt alte Sorten, die besonders aromatisch sind. Alle unsere   Fruchtaufstriche enthalten nur Früchte, Zucker und die notwendigen Zutaten wie Pektin. Wir verwenden keine Konservierungsmittel,  Farbstoffe oder künstliche Aromen. Ein natürlicher,  intensiver Fruchtgeschmack und eine fruchttypische Farbe bei allen Produkten sind  das beste Qualitätszeichen für unsere Kunden. Und das ist uns wichtig !

Zutaten: Apfel 33 %, Quittensaft 33 %, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure