Hanfspeiseöl – kaltgepresst und reich an ungesättigten Fettsäuren
6,90 €
27,60 € / 1000 ml
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- schonend kaltgepresst
- schmeckt nussig
- reich an ungesättigten Fettsäuren
- ein Produkt aus Sachsen-Anhalt
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Beschreibung
Das kostbare Hanfspeiseöl ist kaltgepresst und somit wurden die wertvollen Inhaltsstoffe des Hanföls nicht durch Hitze geschädigt oder reduziert. Das grün-gelbliche Öl schmeckt nussig und enthält aufgrund seines Fettsäurespektrums, die für den Menschen wichtigen essentiellen Fettsäuren. Es ist reich an Omega 3, 6 und 9 Fettsäuren. Diese sind zwischen 75 – 85 % mehrfach ungesättigt.
Das hochwertige Pflanzenöl wird in Sachsen-Anhalt angebaut und verarbeitet.
In der Küche findet das Hanföl seinen Einsatz bei der Zubereitung von Salaten, Dressings, Soßen und Marinaden. Auch zum Dünsten und Dämpfen kann es genutzt werden. Da das Öl einen niedrigen Rauchpunkt hat (165 °C), ist es zum Braten und Frittieren nicht geeignet.
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