Hallore-Siedesalz

Beschreibung

„Es soll keiner einen für seinen vertrauten Freund halten, er habe denn zuvor ein Scheffel Salz mit ihm gegessen“, sagte Luther einmal. Wow, ein Scheffel! Das ist zur damaligen Zeit je nach Gegend alles zwischen 17 und 310 Litern. Das muss man sich mal vorstellen – oder besser auch nicht!
Na gut, Luther meinte das natürlich nicht wörtlich, sondern bezog das auf die Freundschaft: Man muss schon einige Herausforderungen gemeinsam gemeistert haben, um jemanden wirklich als Freund zu bezeichnen. Und da ist der Vergleich mit dem Salz doch wieder passend. Denn Freundschaft ist etwas Kostbares – und das war Salz zu Luthers Zeiten eben auch. Nicht umsonst nannte man es das „weiße Gold“. Denn bis ins 16. Jahrhundert war Salz als Gewürz in Europa fast nur an den Fürstenhöfen zu finden, einfache Menschen konnten es sich nicht leisten und nutzten stattdessen Pflanzenasche.
Auch schön: Fast überall auf der Welt gilt Salz mit Brot gereicht als Geste der Gastfreundschaft, als Segen, Willkommen und Glückwunsch.
Egal, ob für die eigene Küche oder zum Verschenken: Das original Hallore-Siedesalz bringt Würze in Gerichte und ins Leben. Und ist noch dazu ein Produkt mit Geschichte. Aber die soll ein anderes Mal erzählt werden …