Im Jahr 2020 gründeten wir, die Kaffeemänner Thomas und Dominik, eine Kaffeerösterei in Aschersleben. In dieser Manufaktur rösten wir im traditionellen Trommelröstverfahren. Dadurch können wir schonend die besten Aromen aus der Kaffeebohne gewinnen. Unsere Rösterei benutzt Kaffees von hoher Qualität, um unseren hohen Standards gerecht zu werden und unseren Kunden Tasse für Tasse ein besonderes Erlebnis zu bieten.
In unserer Rösterei verarbeiten wir Kaffees aus nachhaltigem und transparentem Anbau. Wir setzen hierbei auf Direct Trade und suchen gezielt den Kontakt zu den Kaffeebauern. Da wir die Arbeit der Kaffeebauern wertschätzen, behandeln wir die Kaffeebohnen mit größtem Respekt und verarbeiten sie in unserem Trommelröster bei maximal 210°C für circa 15 bis 20 Minuten. Neben sortenreinen Kaffees halten wir auch verschiedene Mischungen vor, die insbesondere für Siebträgermaschinen oder Vollautomaten geeignet sind.
Kaffeemänner Rösterei Produkte
