Das Gewürzsalz für Fleisch- und Wildgerichte unterstützt besonders den Fleischgeschmack durch Wacholderbeeren, Lorbeer und Piment. Die getrockneten Pilze verfeinern das Aroma und geben der Sauce einen herzhaften Geschmack.

Zutaten: Salz aus Norddeutschland, Wacholderbeeren, Champignons, gelber Senf, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Nelke, Koriander, Piment